Doprawiamy do smaku sola i pieprzem i smażymy ok. 15 min. Kapustę kiszoną /ja użyłam kapusty z marchwią/ odciskamy z soku /nie przepłukujemy/, przekładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy ok. 20 min. Następnie odsączamy /wodę zostawiamy/, drobno siekamy i dodajemy do grzybów. Składniki na ciasto pierogowe 4 szklanki mąki pszennej poznańskiej typ 500 - około 640 g 1,5 szklanki gorącej wody - około 375 ml 2 łyżki masła łyżeczka soli Składniki na farsz z kapusty i grzybów 800 g kapusty kiszonej 60 g suszonych grzybów 2 średnie cebule - 300 g 7 łyżek oleju Takim sposobem wyszły te pieczone pierogi które są leciutkie jak chmurka, a farsz wspaniale komponuje się z tym ciastem. Te pieczone, drożdżowe pierogi z kapustą i grzybami podbiją serca całej rodziny. Składniki na ok. 40 pierogów: Ciasto:-600g mąki pszennej-13g drożdży suchych-300ml mleka-65g masła-1 łyżka cukru-2 jaja TAK. Najlepszy przepis na pierogi wigilijne z kapustą i grzybami. Super plastyczne ciasto, które łatwo się wałkuje z super doprawionym farszem. Pierogi z kapustą i grzybami to jedno z obowiązkowych dań na wigilijnym stole, które co roku gości u mnie. Sprawdzony przepis. Polecam. Gotowanie pierogów z kapustą i grzybami. Gotowanie pierogów z kapustą i grzybami powinno odbywać się w osolonej wodzie, która została doprowadzona do wrzenia. Pierogi należy wrzucać pojedynczo do wrzącej wody, a następnie gotować przez około 3-4 minuty od momentu wypłynięcia na powierzchnię. Ważne jest, aby nie gotować zbyt Wykonanie: Na stolnicę przesiałam mąkę, wsypałam sól, dodałam margarynę, wlałam ciepłą wodę i zagniotłam elastyczne ciasto. Ciasto włożyłam do miski i przykryłam talerzykiem aby nie wysychało. Grzyby opłukałam, zalałam wodą i odstawiłam do namoczenia, następnie obgotowałam. Wywar można zachować (może się przydać np. do zupy grzybowej). .

pierogi z kapustą i grzybami przepis dorotki