Poznaj przepis na Pierogi z mięsem, kapustą i grzybami, przygotuj składniki: FARSZ, mięso gotowane (wieprzowo - drobiowe), kapusta kiszona, cebula, grzyby suszone borowiki lub podgrzybki, sól, pieprz czarny mielony, olej do smażenia, CIASTO na ok. 80 pierogów, mąka pszenna, masło, sól, woda ciepła, danie z kuchni: polska, na Farsz na pierogi z mięsem i kapustą wymaga również ugotowania kiszonej kapusty. Opcjonalnie, do nadzienia możesz użyć też suszonych grzybów - ugotuj je wraz z mięsem i zmiel, kiedy wszystko ostygnie. Nasze pierogi z mięsem i kapustą kiszoną doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Nie zapominamy też o lekko słodkim dodatku - cebuli Kapustę odciśnij z nadmiaru zalewy. Włóż do naczynia miksującego razem z namoczonymi grzybami. Zalej przecedzoną przez drobne sito wodą z namaczania grzybów. Następnie dodaj liście laurowe i ziele angielskie. Gotuj do miękkości około 20-30 minut Varoma/ obr. 1. .

pierogi z miesem kapusta i grzybami przepis